Sobre os suplementos dietéticos: o que debes saber

Os suplementos nutricionais, tamén coñecidos como suplementos dietéticos, suplementos nutricionais, complementos alimenticios, alimentos saudables, etc., utilízanse como un medio auxiliar da dieta para complementar os aminoácidos, oligoelementos, vitaminas, minerais, etc. que necesita o corpo humano.
En termos profanos, un suplemento dietético é algo para comer. O que se come na boca non é alimento nin medicina. É un tipo de substancia entre alimentos e medicamentos que pode satisfacer as necesidades nutricionais do corpo humano. A maioría deles derivan de animais e plantas naturais, e algúns derivan de compostos químicos. O consumo correcto ten certos beneficios para os humanos e pode manter ou promover a saúde.
Os complementos nutricionais son alimentos que conteñen nutrientes específicos producidos coa finalidade de compensar os nutrientes que poden ser insuficientes na dieta humana normal e, ao mesmo tempo, son necesarios para o corpo humano.
Os suplementos nutricionais non forman un todo unificado con alimentos como os fortificantes nutricionais. En cambio, fanse principalmente en pílulas, comprimidos, cápsulas, gránulos ou líquidos orais, e tómanse por separado coas comidas. Os suplementos nutricionais poden estar compostos por aminoácidos, ácidos graxos poliinsaturados, minerais e vitaminas, ou só unha ou máis vitaminas. Tamén poden estar compostos por un ou máis ingredientes dietéticos, excepto por aminoácidos, vitaminas e minerais. Ademais de nutrientes como substancias, tamén pode estar composto por herbas ou outros ingredientes vexetais, ou concentrados, extractos ou combinacións dos ingredientes anteriores.
En 1994, o Congreso dos Estados Unidos promulgou a Lei de Educación para a Saúde dos Suplementos Dietéticos, que definiu os suplementos dietéticos como: É un produto (non tabaco) destinado a complementar a dieta e pode conter un ou máis dos seguintes ingredientes dietéticos: Vitaminas, minerais, herbas (medicamentos a base de plantas) ou outras plantas, aminoácidos, ingredientes dietéticos complementados para aumentar a inxestión diaria total, ou concentrados, metabolitos, extractos ou combinacións dos ingredientes anteriores, etc. "Complemento dietético" debe estar marcado na etiqueta. Pódese tomar por vía oral en forma de pílulas, cápsulas, comprimidos ou líquidos, pero non pode substituír o alimento común nin utilizarse como substituto da comida.
Materia prima
As materias primas utilizadas nos complementos nutricionais dietéticos obtéñense principalmente de especies naturais, e tamén existen substancias seguras e fiables producidas mediante tecnoloxía química ou biolóxica, como extractos animais e vexetais, vitaminas, minerais, aminoácidos, etc.
En xeral, as propiedades físicas e químicas dos ingredientes funcionais contidos nel son relativamente estables, a estrutura química é relativamente clara, o mecanismo de acción demostrouse cientificamente ata certo punto e a súa seguridade, funcionalidade e controlabilidade da calidade satisfacen a xestión. estándares.
Formulario
Os suplementos nutricionais dietéticos existen principalmente en formas de produtos similares ás drogas, e as formas de dosificación utilizadas inclúen principalmente: cápsulas duras, cápsulas brandas, comprimidos, líquidos orais, gránulos, po, etc. As formas de envasado inclúen botellas, barriles (caixas), bolsas, aluminio. -Blísters de plástico e outras formas preenvasadas.
Función
Para cada vez máis persoas con estilos de vida pouco saudables hoxe en día, os suplementos nutricionais poden considerarse un método de axuste eficaz. Se a xente come moita comida rápida e carece de exercicio, o problema da obesidade será cada vez máis grave.

Mercado de suplementos dietéticos

1. Tamaño e crecemento do mercado
O tamaño do mercado de suplementos dietéticos segue a expandirse, con taxas de crecemento do mercado que varían segundo a demanda dos consumidores e a concienciación sobre a saúde en diferentes rexións. Nalgúns países e rexións desenvolvidas, o crecemento do mercado tende a ser estable debido á maior conciencia dos consumidores sobre alimentos e suplementos saudables; mentres que nalgúns países en desenvolvemento, debido á mellora da conciencia sobre a saúde e dos estándares de vida, a taxa de crecemento do mercado é relativamente rápida. rápido.

2. Demanda do consumidor
As demandas dos consumidores de suplementos dietéticos son diversas, que abarcan aspectos como a mellora da inmunidade, a mellora da forza física, a mellora do sono, a perda de peso e a construción muscular. Coa popularización do coñecemento da saúde, os consumidores están cada vez máis inclinados a elixir produtos complementarios naturais, sen aditivos e certificados orgánicamente.

3. Innovación de produto
Para satisfacer as diversas necesidades dos consumidores, os produtos do mercado de suplementos dietéticos tamén están a innovar constantemente. Por exemplo, existen no mercado suplementos complexos que combinan múltiples nutrientes, así como suplementos especializados para grupos específicos de persoas (como mulleres embarazadas, anciáns e deportistas). Ademais, co desenvolvemento da ciencia e da tecnoloxía, algúns produtos comezaron a adoptar tecnoloxías de formulación avanzadas como a nanotecnoloxía e a tecnoloxía de microencapsulación para mellorar a taxa de absorción e o efecto do produto.

4. Normativa e Normas
As regulacións e estándares para os suplementos dietéticos varían en diferentes países e rexións. Nalgúns países, os suplementos dietéticos considéranse parte dos alimentos e están menos regulados; noutros países, están suxeitos a unha estrita aprobación e certificación. Co desenvolvemento do comercio mundial, as regulacións e estándares internacionais para os suplementos dietéticos están a recibir cada vez máis atención.

5. Tendencias do mercado
Actualmente, algunhas tendencias no mercado de suplementos dietéticos inclúen: suplementos nutricionais personalizados, o crecemento de produtos naturais e orgánicos, o aumento da demanda dos consumidores de produtos a nivel de evidencia, a aplicación da dixitalización e intelixencia no campo dos suplementos nutricionais, etc.
O mercado de suplementos dietéticos é unha industria multidimensional e en rápido desenvolvemento. Espérase que este mercado siga expandindo a medida que os consumidores se preocupen máis pola saúde e a nutrición, así como pola evolución da tecnoloxía. Non obstante, ao mesmo tempo, o mercado de suplementos dietéticos tamén se enfronta a desafíos en materia de normativas, normas, seguridade dos produtos e outros aspectos, o que obriga aos participantes da industria a traballar xuntos para promover o desenvolvemento saudable do mercado.