Que é o beta-hidroxibutirato (BHB) e isto é o que debes saber

O beta-hidroxibutirato (BHB) é un dos tres principais corpos cetónicos producidos polo fígado durante períodos de baixa inxestión de carbohidratos, xaxún ou exercicio prolongado. Os outros dous corpos cetónicos son o acetoacetato e a acetona. BHB é o corpo cetónico máis abundante e eficiente, o que lle permite desempeñar un papel vital no metabolismo enerxético do corpo, especialmente cando a glicosa é escasa. O beta-hidroxibutirato (BHB) é un poderoso corpo cetónico que xoga un papel vital no metabolismo enerxético, especialmente durante a cetose. Os seus beneficios van máis aló da produción de enerxía para proporcionar beneficios cognitivos, de control do peso e antiinflamatorios. Se estás a seguir unha dieta cetogênica ou se buscas mellorar a túa saúde metabólica, é importante comprender o BHB e as súas funcións.

Que é o beta-hidroxibutirato (BHB)?

O beta-hidroxibutirato (BHB) é un dos tres corpos cetónicos producidos polo fígado cando hai unha falta de carbohidratos. (Tamén se coñece como 3-hidroxibutirato ou ácido 3-hidroxibutírico ou 3HB).

Aquí tes unha breve visión xeral dos corpos cetónicos que pode producir o fígado:

Beta-hidroxibutirato (BHB). Esta é a cetona máis abundante no corpo, normalmente representa preto do 78% das cetonas no sangue. BHB é o produto final da cetose.

Acetoacetato. Este tipo de corpos cetónicos representa preto do 20% dos corpos cetónicos no sangue. BHB prodúcese a partir de acetoacetato e o corpo non pode ser producido polo corpo doutro xeito. É importante ter en conta que o acetoacetato é menos estable que o BHB, polo que o acetoacetato pode converterse espontáneamente en acetona antes de que se produza a reacción que converte o acetoacetato en BHB.

acetona. A menos abundante das cetonas; representa aproximadamente o 2% das cetonas no sangue. Non se usa para obter enerxía e é excretado do corpo case inmediatamente.

Tanto o BHB como a acetona derivan do acetoacetato, non obstante, o BHB é a cetona principal utilizada para a enerxía porque é moi estable e abundante, mentres que a acetona pérdese pola respiración e a suor.

Todo o que necesitas saber sobre BHB

Durante a cetose, pódense detectar tres tipos principais de corpos cetónicos no sangue:

●acetoacetato

●β-hidroxibutirato (BHB)

●Acetona

BHB é a cetona máis eficiente, moito máis eficiente que a glicosa. Non só proporciona máis enerxía que o azucre, tamén combate o dano oxidativo, reduce a inflamación e mellora a función dos órganos, especialmente o cerebro.

Se queres perder peso, mellorar a función cognitiva e prolongar a túa vida, BHB é a túa mellor opción.

A forma máis sinxela de aumentar os niveis de BHB é tomar cetonas esóxenas e aceite MCT. Non obstante, estes suplementos só poden aumentar os seus niveis de cetona ata que o seu corpo os use.

Para estimular a produción de BHB de longa duración da forma máis saudable, debes seguir unha dieta cetogênica.

Mentres implementas a dieta, podes empregar unha variedade de estratexias para aumentar aínda máis a produción de cetona, incluíndo:

●Limita a inxestión neta de carbohidratos a menos de 15 gramos ao día durante a primeira semana.

●Esgotar as reservas de glicóxeno mediante exercicios de alta intensidade.

●Fai exercicio de intensidade baixa a moderada para aumentar a queima de graxa e a produción de cetona.

●Seguir un plan de xaxún intermitente.

Cando necesites un impulso de enerxía, toma un suplemento de aceite MCT e / ou sales BHB Keto

Por que o teu corpo necesita BHB? dende unha perspectiva evolutiva

Non parece que o teu corpo está a facer moitos esforzos para producir e usar ata unha miserable cantidade de cetonas? Non queima graxa? Pois si e non.

Os ácidos graxos pódense usar como combustible para a maioría das células, pero para o cerebro son demasiado lentos. O cerebro necesita fontes de enerxía de acción rápida, non combustibles de metabolización lenta como a graxa.

Como resultado, o fígado desenvolveu a capacidade de converter os ácidos graxos en corpos cetónicos, a fonte de enerxía alternativa do cerebro cando o azucre é insuficiente. Os nerds da ciencia poden estar pensando: "Non podemos usar a gliconeoxénese para proporcionar azucre ao cerebro?"

Si, podemos, pero cando os carbohidratos son baixos, temos que romper uns 200 gramos (case 0,5 libras) de músculo ao día e convertelo en azucre para alimentar o noso cerebro.

Ao queimar cetonas como combustible, mantemos a masa muscular, proporcionamos nutrientes ao cerebro e prolongamos a vida cando a comida escasea. De feito, a cetose pode axudar a reducir por 5 a perda de masa corporal magra durante o xaxún.

Noutras palabras, o uso de cetonas como combustible reduce a nosa necesidade de queimar músculo de 200 gramos a 40 gramos por día cando a comida é escasa. Non obstante, cando segues a dieta cetoxénica para perder peso, perderás incluso menos de 40 gramos de músculo ao día porque proporcionarás ao teu corpo nutrientes que aforran o músculo, como proteínas.

Durante semanas ou meses de cetose nutricional (cando os teus niveis de cetona están entre 0,5 e 3 mmol/L), as cetonas cubrirán ata o 50% das túas necesidades de enerxía basal e o 70% das túas necesidades enerxéticas cerebrais. Isto significa que conservará máis músculo mentres obtén todos os beneficios da queima de cetona:

Mellora a función cognitiva e a claridade mental

●O azucre no sangue é estable

●Máis enerxía

●Perda de graxa continua

●Mellor rendemento deportivo

Por que o teu corpo necesita BHB? dende o punto de vista mecánico

O BHB non só nos axuda a previr a atrofia muscular, senón que tamén proporciona combustible de forma máis eficiente que o azucre de dúas formas:

●Produce menos radicais libres.

●Achéganos máis enerxía por molécula.

Produción de enerxía e radicais libres: glicosa (azucre) vs BHB

Cando xeramos enerxía, creamos subprodutos nocivos chamados radicais libres (ou oxidantes). Se estes subprodutos se acumulan ao longo do tempo, poden danar as células e o ADN.

Durante o proceso de produción de ATP, saen osíxeno e peróxido de hidróxeno. Estes son os radicais libres, que poden ser facilmente combatidos con antioxidantes.

Non obstante, tamén teñen o potencial de saírse de control e transformarse nos radicais libres máis prexudiciais (é dicir, especies reactivas de nitróxeno e radicais hidroxilo), que son responsables de gran parte do dano oxidativo do corpo.

Polo tanto, para unha saúde óptima, a acumulación crónica de radicais libres debe minimizarse. Para iso, debemos utilizar enerxías máis limpas sempre que sexa posible.

Produción de glicosa e radicais libres

A glicosa ten que pasar por un proceso un pouco máis longo que o BHB antes de entrar no ciclo de Krebs para producir ATP. Unha vez completado o proceso, produciranse 4 moléculas de NADH e a relación NAD+/NADH diminuirá.

Destacan o NAD+ e o NADH porque regulan a actividade oxidante e antioxidante:

●NAD+ prevén o estrés oxidativo, sobre todo os problemas provocados por un dos oxidantes anteriormente mencionados: o peróxido de hidróxeno. Tamén mellora a autofaxia (o proceso de limpeza e renovación das partes celulares danadas). Baixo a acción de varios procesos metabólicos, o NAD+ convértese en NADH, que serve como lanzadeira de electróns para a produción de enerxía.

●O NADH tamén é necesario porque proporciona electróns para a produción de ATP. Non obstante, non protexe contra o dano dos radicais libres. Cando hai máis NADH que NAD+, produciranse máis radicais libres e inhibiranse os encimas protectores.

Noutras palabras, na maioría dos casos, a relación NAD+/NADH é mellor manter alta. Os niveis baixos de NAD+ poden causar graves danos oxidativos nas células.

Dado que o metabolismo da glicosa consome 4 moléculas de NAD+, o contido de NADH será maior e o NADH causa máis dano oxidativo. En resumo: a glicosa non se queima por completo, especialmente en comparación co BHB.

BHB e produción de radicais libres

BHB non sofre glicólise. Simplemente volve a acetil-CoA antes de entrar no ciclo de Krebs. En xeral, este proceso só consome 2 moléculas de NAD+, o que o fai dúas veces máis eficiente que a glicosa desde a perspectiva da produción de radicais libres.

A investigación tamén mostra que o BHB non só pode manter a relación NAD+/NADH, senón que tamén pode mellorala. Isto significa que BHB pode:

●Previr o estrés oxidativo e os oxidantes producidos durante a descomposición das cetonas

● Apoia a función e reprodución mitocondrial

●Proporciona efectos anti-envellecemento e lonxevidade

BHB tamén actúa como antioxidante activando proteínas protectoras:

●UCP: esta proteína pode neutralizar os radicais libres filtrados durante o metabolismo enerxético e evitar o dano oxidativo ás células.

●SIRT3: cando o teu corpo cambia de glicosa a graxa, aumenta unha proteína chamada Sirtuina 3 (SIRT3). Activa poderosos antioxidantes que manteñen baixos os niveis de radicais libres durante a produción de enerxía. Tamén estabiliza o xene FOXO e evita a oxidación.

●HCA2: BHB tamén pode activar esta proteína receptora. Moitos estudos demostraron que isto pode explicar os efectos neuroprotectores do BHB.

10 beneficios do ácido beta-hidroxibutírico (BHB) para mellorar a túa saúde

1. BHB estimula a expresión de varios xenes promotores da saúde.

BHB é un "metabolito de sinalización" que estimula varios cambios epixenéticos en todo o corpo. De feito, moitos dos beneficios do BHB veñen da súa capacidade para optimizar a expresión xénica. Por exemplo, BHB inhibe moléculas que silencian proteínas poderosas. Isto permite a expresión de xenes beneficiosos como FOXO e MTL1.

A activación de FOXO permítenos regular de forma máis eficaz a resistencia ao estrés oxidativo, o metabolismo, o ciclo celular e a apoptose, o que ten un impacto positivo na nosa vida útil e vitalidade. Ademais, MLT1 contribúe a reducir a toxicidade despois da estimulación da súa expresión por BHB.

Estes son só dous exemplos dos efectos xenéticos do BHB nas nosas células. Os científicos aínda están explorando máis funcións para estas sorprendentes moléculas.

2. BHB reduce a inflamación.

BHB bloquea unha proteína inflamatoria chamada inflamasoma NLRP3. NLRP3 libera moléculas inflamatorias deseñadas para axudar a curar o corpo, pero cando están crónicamente irritadas poden contribuír ao cancro, resistencia á insulina, enfermidades dos ósos, enfermidade de Alzheimer, enfermidades da pel, síndrome metabólica, diabetes tipo 2 e gota.

Moitos estudos descubriron que o BHB pode axudar a previr enfermidades causadas ou empeoradas pola inflamación reducindo a inflamación asociada a estas condicións.

Por exemplo, BHB (e a dieta cetoxénica) poden axudar a tratar a gota e previr os ataques de gota inhibindo NLRP3.

3. BHB protexe contra o estrés oxidativo.

O estrés oxidativo está asociado co envellecemento acelerado e varios problemas de saúde crónicos. Unha forma de mitigar estes problemas é utilizar unha fonte de combustible máis eficiente como BHB.

Non só o BHB é máis eficaz que o azucre, os estudos descubriron que pode previr e revertir o dano oxidativo en todo o cerebro e o corpo:

●BHB protexe a integridade das conexións neuronais do hipocampo, a parte do cerebro que regula o estado de ánimo, a memoria a longo prazo e a navegación espacial, do dano oxidativo.

●No córtex cerebral, a área do cerebro responsable de funcións de orde superior como a cognición, o razoamento espacial, a linguaxe e a percepción sensorial, o BHB protexe as células nerviosas dos radicais libres e da oxidación.

●Nas células endoteliais (as células que recubren os vasos sanguíneos), as cetonas activan os sistemas de defensa antioxidante que protexen o sistema cardiovascular.

●Nos atletas, os corpos cetónicos descubriuse que reducen o estrés oxidativo inducido polo exercicio.

4. BHB pode prolongar a vida útil.

Ao obter dous dos beneficios dos que aprendemos anteriormente (inflamación reducida e expresión xenética), BHB pode estender a súa vida e facer a súa vida máis rica.

Así é como BHB aproveita os teus xenes anti-envellecemento:

●Bloquear o xene do receptor do factor de crecemento similar á insulina (IGF-1). Este xene promove o crecemento e a proliferación celular, pero o crecemento excesivo relacionouse con enfermidades, cancro e morte precoz. A actividade de IGF-1 máis baixa atrasa o envellecemento e prolonga a vida útil.

●Activar o xene FOXO. Un xene particular de FOXO, FOXO3a, relacionouse co aumento da vida útil dos humanos porque promove a produción de antioxidantes.

 

5. BHB mellora a función cognitiva.

Discutimos antes que o BHB é unha fonte de combustible esencial para o cerebro cando o azucre é baixo. Isto débese a que pode atravesar facilmente a barreira hematoencefálica e proporcionar máis do 70% das necesidades enerxéticas do cerebro.

Non obstante, os beneficios cerebrais de BHB non quedan aí. BHB tamén pode mellorar a función cognitiva:

● Actúa como antioxidante neuroprotector.

●Mellorar a eficiencia mitocondrial e a capacidade reprodutiva.

●Mellorar o equilibrio entre os neurotransmisores inhibidores e excitadores.

●Promover o crecemento e a diferenciación de novas neuronas e conexións neuronais.

●Previr a atrofia cerebral e a acumulación de placas.

Se queres saber máis sobre como BHB beneficia ao cerebro e a investigación que hai detrás, consulta o noso artigo sobre cetonas e o cerebro.

6. BHB pode axudar a loitar e previr o cancro.

BHB retarda o crecemento de varios tumores porque a maioría das células cancerosas non poden utilizar completamente os corpos cetónicos para crecer e estenderse. Isto débese a miúdo ao metabolismo deteriorado das células cancerosas, o que fai que dependan principalmente do azucre.

En múltiples estudos, os científicos aproveitaron esta debilidade eliminando a glicosa, obrigando ás células cancerosas a depender dos corpos cetónicos. Deste xeito, en realidade reduciron os tumores en moitos órganos, incluído o cerebro, o páncreas e o colon, porque as células non puideron crecer e estenderse.

Non obstante, tamén é importante ter en conta que non todos os cancros se comportan do mesmo xeito e que o BHB non axudará a loitar e previr todos os cancros. Se queres saber máis sobre a investigación sobre ceto, a dieta cetoxénica e o cancro, consulta o noso artigo sobre o tema.

7. BHB mellora a sensibilidade á insulina.

As cetonas poden axudar a reverter a resistencia á insulina porque poden imitar algúns dos efectos da insulina e controlar o azucre no sangue e os niveis de insulina. Esta é unha gran noticia para calquera persoa con prediabetes ou diabetes tipo 2, ou para calquera que queira mellorar a súa saúde metabólica xeral.

8. BHB é o mellor combustible para o teu corazón.

A fonte de enerxía preferida do corazón son os ácidos graxos de cadea longa. É certo, o corazón queima graxa, non cetonas, como a súa principal fonte de combustible.

Non obstante, do mesmo xeito que o cerebro, o teu corazón pode adaptarse ben ao ceto se é necesario.

Os estudos descubriron que cando queimas BHB, a saúde do teu corazón mellora de moitas maneiras 

●A eficiencia mecánica do corazón pódese aumentar ata un 30%

●O fluxo sanguíneo pódese aumentar ata un 75%.

●Redúcese o estrés oxidativo nas células cardíacas.

En conxunto, isto significa que o BHB pode ser o mellor combustible para o teu corazón.

9. BHB acelera a perda de graxa.

Queimar cetonas como combustible pode promover a perda de graxa de dúas formas:

●Ao aumentar as súas capacidades de queima de graxas e cetonas.

●Ao suprimir o apetito.

A medida que manteñas un estado de cetose, a túa capacidade para queimar máis cetonas e graxa aumentará significativamente, converténdote nunha máquina para queimar graxa. Ademais disto, tamén experimentarás os efectos de supresión do apetito das cetonas.

Aínda que a investigación non indicou por que nin como as cetonas reducen o noso apetito, sabemos que o aumento da queima de cetona parece baixar os niveis de grelina, a hormona da fame.

Cando combinamos estes dous efectos do BHB na perda de peso, acabamos cun combustible que favorece a queima de graxa e ao mesmo tempo evita que engorde (evitando o consumo excesivo de calorías).

10. BHB mellora a eficacia dos teus adestramentos.

Houbo moitas investigacións sobre como BHB afecta o rendemento atlético, pero aínda se están a resolver os detalles específicos (juego de palabras). En resumo, os estudos descubriron que as cetonas poden:

●Mellorar o rendemento durante os adestramentos de resistencia de intensidade baixa a moderada (por exemplo, andar en bicicleta, camiñar, bailar, nadar, ioga de potencia, exercicio, andar a longa distancia).

●Aumenta a queima de graxa e conserva as reservas de glicóxeno para adestramentos de alta intensidade.

●Axuda a repoñer indirectamente as reservas de glicóxeno despois do exercicio e acelerar a recuperación.

●Reduce a fatiga durante a actividade e mellora a función cognitiva.

En xeral, a investigación mostra que o BHB pode axudar a reducir a fatiga, aumentar a resistencia e, potencialmente, mellorar o rendemento xeral do exercicio. Non obstante, non mellorará o teu rendemento en actividades de alta intensidade como carreiras de velocidade e levantamento de pesas. (Para saber por que, non dubide en consultar a nosa guía de exercicios cetoxénicos).

Hai dúas formas de aumentar os seus niveis de BHB: de forma endóxena e exóxena.

O BHB endóxeno é producido polo seu corpo por si só.

As cetonas exóxenas son moléculas externas de BHB que se poden tomar como un suplemento para aumentar inmediatamente os niveis de cetona. Estes adoitan tomarse en forma de sales ou ésteres de BHB.

O único xeito de optimizar e manter realmente os niveis de cetonas é a través da produción endóxena de cetonas. A suplementación de cetonas esóxenas pode axudar, pero nunca pode substituír os beneficios da cetose nutricional en curso.

Cetose exóxena: todo o que debes saber sobre o suplemento de cetona BHB

Hai dúas formas comúns de obter cetonas esóxenas: sales de BHB e ésteres de cetona.

Os ésteres de cetona son a forma orixinal de BHB sen ingredientes adicionais engadidos. Son caros, difíciles de atopar, teñen un sabor terrible e poden ter efectos negativos sobre o sistema gastrointestinal.

O sal BHB, por outra banda, é un suplemento moi eficaz que é máis fácil de comprar, consumir e dixerir. Estes suplementos de cetona adoitan estar feitos dunha combinación de BHB e sales minerais (é dicir, potasio, calcio, sodio ou magnesio).

As sales minerais engádense aos suplementos de BHB exóxenos para:

●Forza das cetonas tamponadas

●Mellorar o gusto

●Reducir a incidencia de problemas estomacais

●Faina mesturable con alimentos e bebidas

Cando tomas sales de BHB, descompoñen e lánzanse ao torrente sanguíneo. O BHB viaxa aos teus órganos onde comeza a cetose, proporcionándoche enerxía.

Dependendo da cantidade que tomes, podes entrar nun estado de cetose case inmediatamente. Non obstante, só podes permanecer en cetose mentres persistan estes corpos cetónicos (a non ser que teñas unha dieta cetoxénica e xa esteas producindo cetonas de forma endóxena).

Ester de cetona (R-BHB) e beta-hidroxibutirato (BHB)

O beta-hidroxibutirato (BHB) é un dos tres principais corpos cetónicos producidos polo fígado durante períodos de baixa inxestión de carbohidratos, xaxún ou exercicio prolongado. Cando os niveis de glicosa son baixos, o BHB actúa como unha fonte de enerxía alternativa para alimentar o cerebro, os músculos e outros tecidos. É unha molécula natural que xoga un papel crucial no estado metabólico da cetose.

Ester de cetona (R-BHB), por outra banda, é unha forma sintética de BHB unida a unha molécula de alcohol. Esta forma esterificada é máis biodisponible e eficiente para aumentar os niveis de cetona no sangue que as sales tradicionais de BHB. O R-BHB úsase habitualmente en suplementos para mellorar o rendemento deportivo, a función cognitiva e os niveis xerais de enerxía.

Cando o corpo entra nun estado de cetose, comeza a descompoñer os ácidos graxos en cetonas, incluíndo BHB. Este proceso é unha adaptación natural aos períodos de baixa dispoñibilidade de hidratos de carbono, permitindo que o organismo manteña a produción de enerxía. Despois, o BHB transpórtase polo torrente sanguíneo a varios tecidos, onde se converte en enerxía.

O R-BHB é unha forma máis concentrada e máis potente de BHB que pode aumentar rapidamente os niveis de cetona no sangue. Isto fai que sexa unha opción atractiva para aqueles que buscan os beneficios da cetose sen restricións dietéticas estritas. A investigación mostra que o R-BHB pode mellorar o rendemento físico, mellorar a función cognitiva e apoiar os esforzos de perda de peso.

Como elixir o mellor sal BHB para ti

Cando busques o mellor sal BHB, asegúrate de facer estas tres cousas:

1. Busca máis BHB e menos sal

Os suplementos de alta calidade maximizan o BHB esóxeno e engaden só as cantidades necesarias de sales minerais.

As sales minerais máis utilizadas no mercado son o sodio, o potasio, o magnesio e o calcio, e a maioría dos suplementos utilizan tres deles, aínda que algúns só usan un ou dous deles.

Comprobe a etiqueta para asegurarse de que hai menos de 1 gramo de cada sal mineral. As mesturas de sal BHB raramente requiren máis de 1 gramo de cada mineral para ser eficaces

2. Asegúrate de obter os minerais que necesitas.

Non recibes suficiente potasio, sodio, calcio ou magnesio? Escolle os produtos BHB para darche os minerais que necesitas.

3. Mantéñase lonxe dos recheos e carbohidratos engadidos.

Os recheos e potenciadores de textura como a goma guar, a goma xantana e a sílice son comúns en sales de cetonas esóxenas e son completamente innecesarios. Normalmente non teñen efectos adversos para a saúde, pero poden roubarche valiosas sales de BHB.

Para obter o sal ceto máis puro, só tes que buscar a sección da etiqueta nutricional que di "Outros ingredientes" e mercar o produto coa lista máis curta de ingredientes reais.

Se compras sales ceto BHB con sabor, asegúrate de que só conteñan ingredientes reais e edulcorantes baixos en carbohidratos. Evite calquera aditivo que conteña carbohidratos como a maltodextrina e a dextrosa.

Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. é un fabricante rexistrado pola FDA que ofrece ester cetónico (R-BHB) de alta calidade e pureza.

En Suzhou Myland Pharm estamos comprometidos en ofrecer produtos da máis alta calidade aos mellores prezos. O noso po de Ester de cetona (R-BHB) é rigorosamente probado para a súa pureza e potencia, o que garante que obtén un suplemento de alta calidade no que podes confiar. Se queres apoiar a saúde celular, aumentar o teu sistema inmunitario ou mellorar a saúde xeral, o noso Ester de cetona (R-BHB) é a opción perfecta.

Con 30 anos de experiencia e impulsado por estratexias de I + D de alta tecnoloxía e altamente optimizadas, Suzhou Myland Pharm desenvolveu unha gama de produtos competitivos e converteuse nun suplemento innovador de ciencias da vida, unha empresa de servizos de síntese personalizada e de fabricación.

Ademais, Suzhou Myland Pharm tamén é un fabricante rexistrado pola FDA. Os recursos de I+D da empresa, as instalacións de produción e os instrumentos analíticos son modernos e multifuncionais, poden producir produtos químicos desde miligramos a toneladas a escala e cumpren as normas ISO 9001 e as especificacións de produción GMP.